Когда речь заходит о долгой, здоровой и счастливой жизни, простые гениальные бабушкины рецепты здоровья являются лучшими советами для нас, живущих в быстро развивающемся мире, с многочисленной информацией, которую мы порою не в силах критически оценить и интегрировать в наш образ жизни.
Стрессы, переутомление, нездоровое питание, неправильный режим дня, недостаточная физическая активность негативно сказываются на нашем здоровье. Большинство возникающих в таких условиях болезней, не может вылечить сегодняшняя медицина.
Если присмотреться к современным тенденциям в области здоровья, то можно обнаружить, что многие практики 100-летней давности все еще имеют большую внутреннюю ценность сегодня. Это подтверждают исследования. Например, исследователь Дэн Бюттнер описывает в своих книгах примеры здорового образа жизни людей-долгожителей, которые использовали «бабушкины стратегии укрепления здоровья».
Что же нужно делать, чтобы сохранять здоровье и активность от рождения и, желательно, до глубокой старости? Один из путей – использовать положительный опыт наших бабушек.
Моя бабушка никогда до полуночи не смотрела телепередачи, не занималась электронной почтой. Вместо этого она вечером наблюдала за уходящими лучами солнца и не торопясь ложилась в постель.
Бабушка очень строго придерживалась своего графика сна, ложась спать рано и вставая рано, всегда примерно в одно и то же время.
Наши мозг и тело природой запрограммированы регулярно следовать циклам света и тьмы. Если бы мы так же серьезно относились к своему сну, как бабушка, мы не были бы так склонны к бессоннице, к возникающему в результате этого, перееданию, беспокойству и бездействию.
Бабушки обладают большой мудростью и зачастую правы, когда речь заходит о правильном питании: что можно — что нельзя. Они всегда настаивали на домашнем приготовлении еды, что сегодня доказано, увеличивает продолжительность жизни.
Конечно, моей бабушке было немного легче использовать местные натуральные продукты, потому что 100 лет назад фермы применяли химические удобрения намного реже, и продукция не могла быть перевезена из одной страны в другую без гниения.
Бабушки всегда стараются баловать нас здоровыми блюдами, приготовленными дома. Борщ, каши, слоенные пироги и «Наполеон» ко дню рождения – всё это вкусно и полезно.
Бабушки зачастую выращивают огурцы, помидоры, зелень на своём участке, поэтому угощают вас свежими, термически не обработанными продуктами. У кого нет садового участка, стараются покупать фрукты и овощи на фермерском рынке.
Бабушки всегда против чипсов, картофеля и других рафинированных продуктов. Но фрукты, орехи, финики, семечки – это здоровая и полезная еда.
Придерживаться такого рациона совсем не сложно, поскольку почти все традиционные культуры по всему миру в значительной степени основаны на растениях.
Не обязательно быть вегетарианцем. Как показало исследование голубых зон National Geographic, самые долгоживущие популяции во всем мире питаются в основном растительной пищей: овощи, бобовые, фрукты, цельные зерна, орехи и семена. Но иногда они едят и продукты животного происхождения.
Совет бабушки: «Ешьте пищи немного и, в основном, растительную: горох, фасоль, чечевицу, картофель, кукурузу, рис, каши из овса, гречки, ячменя, пшеницы, пшена».
Если вы едите три раза в день, особенно если завтракаете позже или обедаете раньше, вы можете голодать в течение 12 часов в день или дольше в течение ночи, что благотворно сказывается на пищеварении и здоровье организма. Конечно, если вы голодны, можно перекусить. Но лучше подождать до следующего приема пищи и иметь надлежащую порцию пищи, а не «пастись» весь день и особенно ночью.
Соблюдение правильного питания требует времени и определенных усилий, которые окупятся улучшением вашего здоровья.
Бабушкин рецепт здоровья, когда болели дети — готовить куриный бульон, а не бежать в аптеку за лекарствами. Это — хорошая традиция. Сегодняшние исследования показывают, что куриный суп имеет большую лекарственную ценность, чем фармацевтические препараты, причём не имеет побочных эффектов.
Когда у вас болело горло, бабушка, наверное, предлагала полоскать его теплой соленой водой. Для облегчения симптомов простуды часто использовала спиртовые растирки из трав.
Даже ее чистящие средства были более безопасны, чем то, что есть на рынке сегодня. Поскольку все больше и больше информации свидетельствует о том, насколько загрязнен воздух в наших домах из-за жестких химических чистящих средств.
Прибегайте к бабушкиным советам: используйте водно-уксусный раствор и соду с уксусом. Смесь из соды и небольшого количества уксуса, способна очистить любые загрязнения посуды, плиты, кранов, раковин
Моя бабушка знала, что счастье требует усилий, чтобы замечать светлую сторону жизни. Она знала, что общение с другими хорошими людьми помогает повысить уровень собственного счастья. Всегда помогала другим пережить плохие новости. Отличалась важной чертой — духовностью. Молитва была неотъемлемой частью ее повседневной жизни.
Сегодня исследования ученых доказывают преимущества такой жизненной практики для здоровья и долголетия.
У моей бабушки не было передовых технологий, которые доступны нам сегодня. Она тратила значительную часть своей энергии на ежедневное приготовление пищи, уборку, стирку.
Современные исследователи здорового образа жизни все чаще признают, что прерывистая активность в течение дня лучше, чем проводить время в тренажерном зале, а затем сидеть за столом остаток дня. Также полезно после каждого приема пищи отправляться на прогулку, чтобы помочь пищеварению.
Современные бабушки конечно изменились. Они занимаются не только внуками, но и плаванием, танцами, тренируют свой ум кроссвордами и играми, путешествуют. Однако сильное чувство веры и преданности своей семье у большинства из них преобладает в характере.
Бабушка всегда говорила, что мужчина сильный физически, но женщину Бог создал более сильной морально, ибо она ответственна за эмоциональную и духовную составляющую мужа, семьи и детей. Поэтому должна всегда поддерживать мужа любовью, которая окрыляет, дарит чувство уверенности и ощущение радости.
Мудрость, осознание женской сути, правильное восприятие мужчины приходят с опытом. Вот и накапливай супружеский опыт во благо себе и своей семье, так считала моя бабушка.
Лучший совет по оздоровлению, которому меня научила бабушка, заключается в том, что красота приходит изнутри, а не наоборот. Если вы питаете свое тело здоровой пищей, относитесь к себе и другим с достоинством и уважением, именно тогда вы почувствуете себя лучше и станете самой сияющей личностью.
Нормальный сон, умеренное питание натуральными необработанными, по возможности, растительными продуктами, умственная и физическая активность, любовь и взаимопонимание, уверенность в себе приводят к целостному здоровью. Вот, такие бабушкины рецепты здоровья!
Источник: Бабушкины рецепты здоровья